大学生の子どもたちと夫と暮らす主婦 mirasierra (ミラシエラ) の日々のこと。
・長男M…社会人3年目 ・次男T…社会人2年目 ・長女Y…大学3年 2007年8月~2008年1月、 メキシコ高地生活。 2008年10月~2011年7月、 2度目のスペイン生活。 ****************** このブログの写真・テキストの無断転載はお断りします。 (C)2006-2018 mirasierra All rights reserved. ☆メールはお気軽にどうぞ mirasierra @excite.co.jp ****************** スペインタイル教室で絵付けを教えています♫ 神楽坂 / つつじヶ丘教室 & オーダー製作 担当 y-mirasol's gellery で 展示・一部販売中 *ミンネ* *クリーマ* こちらから *アトリエ* エキサイトブロガー ハンドメイド作家特集 Vol.18 「プチ先生になりたい」コーナー掲載 2006年5月号 旅行情報(ギリシャ・アテネ) Tokyo Madrid …日本-7時間(夏時間) Mexico City …日本-14時間(夏時間) excite以外のリンク こぐま屋 ナッチュッチュの部屋 KAZAN日記 いそがしいママが輝く… フランス田舎暮らし Spain Food Market 最新の記事
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すっかり寒くなったこの週末。 春から冬に逆戻りのマドリッド。 朝から小雨が降ったり止んだり。 3月末、帰国する友人が相次ぎ、とても寂しいご近所事情。 そんな中、会などで最近よく作るといったらこの2種。 ケーキは前もって焼いておかないとならないけれど、こちらは思い立ってから焼いてもすぐに差し入れに持って行けるお手軽さ。 (紅茶のクッキーもそうだったけど) 鯛焼きは以前にも紹介しましたが、海外の日本人間で大好評! 初めて見た方の「わぁっ」ていう驚きの表情を見るのも私の喜び。(笑) 1回に14匹作ってます。(2匹ずつ7回焼きます。) 中身は、餡(お手軽なゆであずきの缶詰をこちらで発見♪)の他にカスタードクリームを入れたり。 Yの友達と一緒にワイワイ作るのは面白い。^^ (甘さ控えめに作ったカスタードクリームに、削ったチョコも入れる発想!) バラの型のプチケーキも、コロンコロンしてかわいい。 1回に30個作ります。 アーモンドプードル(パウダー)を使いますが、メキシコと違ってスペインでは普通に売られているのでOK。^^ 考えてみれば、アーモンドを使った伝統的なお菓子がいろいろある国なので、当然かな。 でもこの2つの切り札、最近ちょっと出し過ぎかも。^^;
by mirasierra
| 2009-03-30 23:22
| たべる
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