大学生の子どもたちと夫と暮らす主婦 mirasierra (ミラシエラ) の日々のこと。
・長男M…社会人3年目 ・次男T…社会人2年目 ・長女Y…大学3年 2007年8月~2008年1月、 メキシコ高地生活。 2008年10月~2011年7月、 2度目のスペイン生活。 ****************** このブログの写真・テキストの無断転載はお断りします。 (C)2006-2018 mirasierra All rights reserved. ☆メールはお気軽にどうぞ mirasierra @excite.co.jp ****************** スペインタイル教室で絵付けを教えています♫ 神楽坂 / つつじヶ丘教室 & オーダー製作 担当 y-mirasol's gellery で 展示・一部販売中 *ミンネ* *クリーマ* こちらから *アトリエ* エキサイトブロガー ハンドメイド作家特集 Vol.18 「プチ先生になりたい」コーナー掲載 2006年5月号 旅行情報(ギリシャ・アテネ) Tokyo Madrid …日本-7時間(夏時間) Mexico City …日本-14時間(夏時間) excite以外のリンク こぐま屋 ナッチュッチュの部屋 KAZAN日記 いそがしいママが輝く… フランス田舎暮らし Spain Food Market 最新の記事
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バレンタインデーと言っても、長男は家にいるし、次男は男子校に行ってて 手ぶらで帰ってくるだろうし、娘が友チョコを持って帰るくらいなので、おやつはこれ。 スペインで焼いてたのはシフォンタイプでしたが、たまにはこの濃厚なタイプもおいしい♪ 生クリームを添えて、さらに友人Iちゃんからいただいたラズベリーソースをかけてみる。 ラズベリー大好きの長男にはウケが良かったけれど、ちょっとすっぱいので、 これはIちゃんの言うようにサラダにかけた方がいいみたい。 でも、色はきれい~♡ スペインにおいてきて、新しくこのボール付きの固定できるタイプのを買って使っています。 で、これは便利~!!! アメリカやカナダにいた友人のところで見たキッチンエイドの小型版、廉価版みたいなもの。 ・ハンドミキサーは台から外して手に持って作業もできます。 ・手持ちのボールを置いても使えます。(回転はしないけど) ・ホイッパーが2組入っているので、生地の別立ての時に洗わなくてOK。 ・台やボールはプラスチック製なので軽く、ケーキを作るには十分な機能。 ということで、置く場所さえあれば、この貝印のハンドミキサーお勧めです。 手に持つくらいの手間、何でもないじゃないって言われればそれまでなのですが、 固定して泡立てている間は時々ボール部分を回すくらいなので、 洗い物ができて片付けが早く終わります。 そして、手首がたまに痛くなる私には負担がかからないのが何よりです。 (熱く語ってしまいました。モニターでもなんでもないのですけど。^^;) もう何年も愛用しているお菓子の本。 オレンジページの増刊号。 今回のチョコレートケーキも、よく作る紅茶のクッキーも、オープンアップルパイも、 Yが今まで作ってきた数々のバレンタインのお菓子も載ってます。 良く見たら、1989年発行と1992年発行、十分元をとってます。^^
by mirasierra
| 2012-02-14 14:58
| たべる
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